День сала Наталка Маринчак
Що для нас означає сало, яким воно буває і чому сало — це монострава? Про користь одного з найпопулярніших в Україні продуктів говорили із засновником ресторації «Трипіччя» Микитою Вірченко. Як готувати, що брати до уваги й чому сало є важливим елементом кухні — слухайте в подкасті «Неспішний ранок» із Наталкою Маринчак.