Етери

.

Масниця, а не Масляна: справжні, а не зросійщені українські традиції

Масниця, а не Масляна. На святковому столі — вареники й налисники із сиром, а не млинці. Цей тиждень має багато варіантів назв: Сиропуст, Колодій, Пущення, Загальниця, Ніжкові заговини. Донедавна найбільш поширеною була назва Масляна, але історично її використовували тільки на Чернігівщині та подекуди на Слобожанщині — через близькість до кордону з росією. Тепер же ми говоримо про це свято — Масниця. І готуємо всілякі страви із сирними начинками, а не млинці.

Як російська влада захоплювала український простір через народні святкування, а також що готуємо й чим пригощаємо друзів до наступної неділі — в етері Радіо «Накипіло» розповіла Наталія Варич, доцентка катедри українознавства й лінгводидактики імені професорки О. Г. Муромцевої Харківського національного педагогічного університету імені Григорія Сковороди.

Етери