Про новорічні страви харківських ресторацій Філіп Дикань
У програмі «Харківські історії з Філіппом Диканем» сьогодні поговоримо про страви.
Та не будь-які, а про ті, якими пригощали у харківських першокласних рестораціях на Новий рік. Це, скажімо, Consommė parfum du Pėrigord або Consommė Rėgence à la Messaline, Gorenflots et Paillettes au tchester чи Soles de Dieppe à la Riche.
Гостем програми став шеф-кухар мережі італійських ресторанів Il Tartufo Сальваторе Лео.